Nun gibt es auch deutsche Sauerteigbrote NOR in Joondalup http://www.bread-expert.com.au/index.html
German Bakery NOR
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Warst Du schon da? Ich vergesse immer, dass er Samstags um 11 Uhr zumacht.
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Hi Perthine,
das sieht ja RICHTIG GUT AUS.Preise sind fuer den Aufwand auch gut.
Die machen das genau richtig,backen ohne Hefe.
Am Schnittbild erkenne ich auch.dass alles so ist wie sie schreiben.....regards
Breadrock -
Ja, hab mir letztens das Sourdough Old German Rye Loaf - Thorny Devil geholt. Sehr lecker. Hoffentlich haelt sich der Baecker hier im hohen Norden, location ist 'ne tote Ecke.
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Ich kann das Brot nur empfehlen. Eine Kollegin hatte mir das Brot mal mitgebracht als er den Laden noch nicht hatte. Ich sag euch, der ist hier oben konkurrenzlos!!!
Gruss,
Mark
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Zitat
Original von Perthine
, location ist 'ne tote Ecke.
Stimmt. War letzten Samstag erst um 1 Uhr da.
Mittlerweile habe ich auch Thorny Devil und plain rye sourdough Brote gekauft. Beide sehr lecker. Kann man nur empfehlen.
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