Das Pumphouse Restaurant ist in Kununurra, Western Australia. Wir haben 120 Sitzplätze und es steht unter deutschem Management.
Es ist eine der schönsten Locations die man in Western Australia finden kann.
Gelegen am Ord River kann man bei wunderschönen Sonnenuntergängen die moderne Europäisch\Australische Küche genießen.
Zum Beginn des nächsten Jahres (Februar 2014) gibt es die großartige Gelegenheit im Pumphouse Restaurant als
Küchenchef (m/w)
mit hohem Einfühlvermögen & Leidenschaft für die gehobene Küche
dem professionellem Team beizutreten und bis zum Ende des Jahres oder länger zu arbeiten.
Sie arbeiten mit Leidenschaft und Kreativität als Teamplayer in ihrem Beruf und haben sehr gute Kenntnisse in A la Carte Dining. Sie sind außerdem absolut gast- und serviceorientiert und haben die Fähigkeit, andere zu motivieren.
Anforderungsprofil:
Ausgeprägte Kenntnisse der gehobene internationalen Küche
Mind. 3 jährige Berufserfahrung in einer gleichwertigen Position oder als Sous Chef
Aktive und kreative Mitgestaltung unseres Speisen- und Menüangebotes im A la Carte Dining
Motivator und positive Führungspersönlichkeit
Einkaufs- und Kalkulationsicher und kosten bewusst arbeiten
Verantwortung für den Einkauf sowie die Warenannahme
Hohe Belastbarkeit/Stresstoleranz
Ausgeprägte Führungsqualitäten/- Kompetenz und Konfliktfähigkeiten
Kreativität und Ihre Liebe zum Detail
Voraussetzungen:
Gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift
Work and Holiday Visa (gültig bis 31. Jahre)
Bereitschaft für eine 6-Tage Woche
Es stehen mehrere möblierte Apartments für unsere Mitarbeiter zur Verfügung, die jeweils mit 2 Schlafzimmern, Küche, Bad und Wohnzimmer ausgestattet sind.
Wir freuen uns über eine aussagekräftige Bewerbung.
PumpHouse Restaurant
3005 Lakeview Drive
6743 Kununurra
Australien
http://www.hotelcareer.de/jobs/pumphouse…chenchef-731109
E-Mail: breig@activ8.net.au
Internet: http://www.thepumphouserestaurant.com
