Beiträge von HaveFun

  • List of offenders im Lebensmittelbereich

    es kommt wirklich immer auf hygiene an und die beginnt hier bei uns bei den mitarbeitern, den lieferanten und besonders den farmern.

    unsere rohmilch koennten wir in deutschland direkt verkaufen, von so hoher qualitaet ist die. leider ist das in australien verboten..

    hier ist mal eine message vom freitag die durch unsere webseite direkt an mich weitergeleitet worden ist..

    [FONT=comic sans ms][COLOR=blue]"Mundella Foods Website Contact
    The following message has been submitted to the Mundella Foods website.
    Name
    MAURICE XXXX
    Email
    XXX@bigpond.com
    Phone
    0XXXX
    Message
    I first tried Mundella greek yoghurt while flying to work on Qantas. WOW! I fell in love with Mundella Greek style yoghurt. I introduced my family to it and I think I did the wrong thing because between my wife and my son, not me, they consume around a kilo a day. What have I done? Anyway my question is can I buy the 5kg tubs of vanilla and honey greek style yoghurt? and where can I get it from? Love your product and thank you
    Maurice XXXX, Butler WA"[/COLOR][/FONT]

    nur mal so einen nachtrag damit ihr seht dass wir hier in WA auch gutes essen haben :D

    gruss stefan
    mandurah

  • List of offenders im Lebensmittelbereich

    ich bin ueber 16 jahre in der lebenmittelherstellung aktiv :D

    ich mache bei unseren lieferanten auch audits.. und was ich da ab und zu sehe :baby: je groesser die factory desto mehr...

    meine erfahrung ist, je groesser die company umsomehr schundluder wird getrieben.


    der grund ist einfach

    z.b. milchfett es macht fuer mich in einer kleinen firma keinen grossen finanziellen unterschied ob ich einen milchfettaustauschstoff benutze aber in einer grossen firma sind 0.1% austauschstoff wirklich viel geld... und es gibt toleranzen die nicht oder nur sehr sehr schwer nachweisbar sind :]

    das meiste was abgeht ist nicht gesundheitsgefährdend sonder mehr einfach eklig..

    was mich in der liste erschreckt hat war mrs. macs... ich war in dieser firma schon ein paar mal. ist ein aelters gebaeude aber sonst fande ich es immer ok.

    und man darf aber auch nicht vergessen wie viele take aways es gibt und es wird immer einige geben die gammeldoener verkaufen =)

    man bekommt was man bezahlt

    unser yogurt ist einer der teuersten aber wir sind auch die yogurt factory die die meisten awards gewinnt. und quality hat eben seinen preis.

    was nicht heissen soll, dass wir keine complaints bekommen.

    wir sind eine kleine factory und auf unseren yogurt steht unsere telefonnummer adresse email alles drauf... keine 0800 etc nummer nein die normale nummer.

    es gibt viele andere hersteller die haben nur nen postfach als adresse angegeben und gar keine telefonnummer oder eine mit einer automatischen stimme....

    wenn eine factory zu ihren produkten steht dann befindet sich eben auch auf dem label alle angaben zur factory..

    gruss stefan
    mandurah

  • Warum gehen sich Deutsche regelrecht 'aus dem Weg'?

    es gibt einfach noch zu wenig bayern hier in WA =)

    ansonsten suche ich nicht gerade deutschsprachige aber man geht sich auch nicht aus dem weg..

    die meisten deutschsprachigen die ich kennengelernt habe sind gut drauf.

    wenn ich an unseren freundeskreis denke spaltet sich das
    wir kennen einige deutsche aber die meisten bekannten kommen doch aus australien. aber das liegt daran, dass meine frau aus asien kommt und die meisten husbands von ihren freundinnen dann aus australien kommen..


    gruss stefan
    mandurah

  • Australisches Bier

    letzte woche habe ich mich mit ein paar mehr kisten henninger lager imported german beer eingedeckt

    24 flaeschchen gab es fuer lumpige 26 dollar...

    aber leider reicht kein bier an mein favorite one ran

    [youtube]MuUTz6KiNtg[/youtube]

    gruss stefan der gerade sein donnerstag abend bier geniesst
    mandurah

  • Oktober Fest in Perth

    ich war letztes jahr in adelaide auf nen oktoberfest - war fuer mich nen riesen spass und mal wieder eine gelegenheit die lederhose auszupacken...

    solange es gutes bier, bayerisches futter und tolle stimmung gibt wird das schon lustig werden

    gruss stefan
    mandurah

  • RSMS 857 oder ENS 856 ?

    hallo

    ich habe mal ne frage was bedeutet das skill level ?

    ich habe nen bachelor in foodtec ...

    ist skill level 1 das niedrigste level oder das hoechste ?

    es gibt ja noch skill level 2 to 6 ?

    danke

    cheers stefan
    mandurah

  • Oktober Fest in Perth

    ich werde mich beim duckstein anmelden die haben auch ordentliches bier

    ich liebe weissbier :D

    bei elmars war ich einmal zum essen und trinken mit meinem chef und da war ich nicht so begeistert.

    duckstein ist lecker und die haben immer eine super stimmung

    55 bucks na ja das kann man hier schon verlangen wenn ein jeder zweite hier in den mines arbeitet :D

    cheers stefan
    mandurah

  • Für alle die in Australien leben oder länger dort waren: Spinnen?!

    ich habe uns am anfang auch alles moegliche zeugs ums haus gesprueht...

    aber irgendwie geholfen hat das alles nichts...

    ich hatte mal ne huntman im wasserkocher...

    redback habe ich auch schon unzaehlige gesehen...

    wir hatten fuer ein paar monate hier im garten ein schoenes netz mit einer saint andrews cross spider - die fande ich sehr beeindruckend

    ich schuettele auch keine handtuecher die im haus haengen. wenn ich etwas im garten hole dann schaue ich wohin ich greife aber sonst finde ich das alles panik mache

    gruss stefan
    mandurah