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  • Wir backen seit Jahren unser eigenes Brot. Sauerteig bekommen wir mittlerweile recht gut hin. Roggenmehl gibts im Reformhaus in 4 kg Säcken, etwas teuer aber dafür reicht ein Sack auch ca. einen Monat. Gebacken wird im Römertopf, die Sauerteigkultur haben wir von Freunden und die hält sich unproblematisch im normalen Kühlschrank. Wir haben uns für die Teigmixerei letztes Jahr eine Kitchenaid angeschafft, das war im Nachhinein eine gute Entscheidung. LG, -Richard

  • Nochn paar Vorteile in AU: 1. Unbefristete Mietverträge (sofern Du Dich als verantwortungsvoller Mieter beweist) 2. Man kann das Auto fahren das man braucht (ich werde hier nicht wegen meines 3.2l SUVs angemacht) 3. Benzinpreis knapp über 1€ pro Liter 4. Deine SV (Super) gehört Dir und Du kannst zusätzlich steuerfrei einzahlen 5. Liberale Einwanderung und kontrollierte Flüchtlingsmigration (wer seinen Pass wegwirft kommt hier nicht rein). Auf See gestorbene Bootsflüchtlinge gibt es keine seit da…

  • Na ja, in Deutschland verdient man an den Unis fast nix und die Stellensituation ist katastrophal. Hierzulande sieht das anders aus. Ich habe also mein Brain auch nach Down Under verholt...... -Richard

  • Cairns ist im Stadtzentrum sehr touristisch orientiert. Wenn das Euch gefällt..... Sollte es etwas ruhiger sein, schaut mal nach Trinity Beach (wäre meine Empfehlung) oder Palm Cove (auch sehr touristisch orientiert). Angebote gibt es genug bei den einschlägigen Suchmaschinen. LG, -Richard

  • Australien-Karte als Grafik

    Topspin - - Ich suche...

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    Karte im Laden kaufen (Mapshop für Land- und Seekarten), stückweise scannen und digital stitchen. Wird wohl nur so gehen weil auf den Karten meistens ein Copyright liegt. Habe meiner Liebsten vor 2 Jahren eine >A1 Wandkarte von ganz Australien als Geschenk gekauft. Die gabs in Papier und laminiert. -Richard

  • Fragen zu Investoren Visa

    Topspin - - Sonstige Auswander-Themen

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    Hi Niels, Leider sieht das wohl mit eueren finanziellen Mitteln nicht so gut aus in der Investoren-Liga. Da werden ganz andere Summen angefragt (bin kein Fachmann, aber ich hab da so die Zahl von 1.5-4 Millionen im Hinterkopf (es gibt wohl mehrere verschiedene Investoren Visa)). Ich würde Euch dringend raten, einen Fachmann (Visa-Agent) hinzuzuziehen um nach anderen Möglichkeiten zu suchen. Ich helfe gerne mit einer Adresse einer Deutschsprachigen Fachfrau wenn gewünscht. Schick mir doch einfach…

  • Visa-Verschärfung extrem?

    Topspin - - VISA-Fragen

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    Hallo Günther, Du warst beim Department of Home Affairs (hat den Namen gewechselt). Seit ca. 15 Jahren wurde das RRV nicht mehr geändert, also keine Verschärfung mal abgesehen von der politischen Grosswetterlage. Was sie Dir gesagt haben ist zwar gut und schön, aber wie schon gesagt, das Ermessen wird ausgeübt bei Antrag und ist nicht einklagbar. Ich persönlich halte es auch schon für sehr optimistisch, ohne bestehendes RRV überhaupt auszureisen. Hätte man in diesem Fall mal einen Fachmann gefra…

  • Japanischer Tourist.....

    Topspin - - Australien von A - Z

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    Hallo Peter, Du führst hier den Begriff Respekt an. Wikipedia definiert Pietät als: "den besonders gegenüber den Gefühlen oder den religiösen Wertvorstellungen anderer entgegengebrachter ehrfürchtigen Respekt, auch Taktgefühl, oftmals in Bezug auf die Verstorbenen.". Soweit so gut. Ich hätte dieses Thema hiervon ausgehend auch noch weitergeführt, möchte mich aber Deinem guten Beispiel anschliessen und an dieser Stelle moralisches EOD erklären. -Richard

  • Forum in Facebook

    Topspin - - News und Ankündigungen

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    Hallo Gibor, schwierige Situation. Wie andere Forenteilnehmer lehne ich Facebook aus prinzipiellen Erwägungen ab, da ich diesem Konzern (und auch anderen....) meine Daten nicht anvertrauen möchte. Dies betrifft sowohl meinen Namen, meine E-Mail Addresse als auch meine Bilder. Ich fände es sehr schade, wenn ein Crosslink auf eine Facebook Gruppe hier eingerichtet würde. Für mich würde es bedeuten, nicht mehr mit Klarnamen zu posten (ich persönlich halte sehr viel von Klarnamen in Foren) und auch …

  • Japanischer Tourist.....

    Topspin - - Australien von A - Z

    Beitrag

    Hallo CosMoe, ja, wir alle haben die Prinzipien von Pietät und "de mortuis nihil nisi bene" als Teil unserer guten Erziehung und auch ich würde es nicht gutheissen, hier schadenfroh über ein dramatisches Unglück mit Todesfolge zu schreiben. Zu meiner Verteidigung möchte ich aber gerne anfügen, dass niemandem geholfen ist, wenn die Fakten die zu solch einem Unglück geführt haben verschwiegen werden. Ganz im Gegenteil, man sollte über Unfallursachen reden, auch wenn sie persönlicher Natur sind (Be…

  • Zitat von Aleks257: „Hallo in die Runde, ich und meine Freundin sind im Oktober mit einer Reisegruppe u.a. in Cairns. Wir würden gerne einen Tag außerhalb der Gruppe verbringen und eine geführte Tour in die Umgebung (Great Barrier Reef ist bereits in der Reise enthalten) machen. Da wir noch einen Heidenrespekt vor der Sprache haben (sind beide Australienanfänger und haben nicht viele Möglichkeiten Zuhause Englisch zu sprechen), wäre ein deutschsprachiger Ausflug perfekt. Habt Ihr eine Idee? Ich …

  • Fussball-WM

    Topspin - - Plauder/Gästeecke off topic

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    Betrifft das auch die Spieler ???? Wegduck...... -Richard

  • Australien gibt es nicht

    Topspin - - Australien von A - Z

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    Verdammt, welche Pillenfarbe muss ich jetzt nehmen......... -Richard P.S.: Die Erde ist klar ne Scheibe. Es muss nur noch rausgefunden werden, warum sie von allen Seiten wie ne Scheibe aussieht......

  • Vollkommen nutzloser Tod. Die Idioten bei uns im Norden machen wenigstens noch ein Croc satt....... -Richard @Frieda: Hoffe, Du hattest keine Probleme mit den Bushfires (as seen on TV)......

  • Port Douglas / Cape Tribulation

    Topspin - - Queensland (QLD)

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    Boot leihen zum Riff ? Ich bin da schon häufiger auf eigenem Kiel rumgesegelt. Das Revier ist nicht kritisch aber Du hast je nach Wetterlage 10-25 kt Wind und bis zu 1.5 m Wellengang. Das geht nicht im Tretboot. Bis Low Island sind es auch ca. 4 sm annähernd gegen die übliche Windrichtung, das ist für eine kleine Yacht schon ein Trip von ca. 2h. Die Touristenkatamarane fahren da zumeist mit Motor in 30 min. raus ! Die Gewässer sind auch Führerscheinpflichtig und es gibt etwas südlich von PtD auc…

  • Port Douglas / Cape Tribulation

    Topspin - - Queensland (QLD)

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    Macht einen Trip nach Cooktown (Übernachtet im Lions Den, das ist cool). Sollte mit dem RAV4 kein Problem sein aber fragt im Hotel nach der aktuell besten Fahrtroute und den Sehenswürdigkeiten auf dem Weg (z.B. Laura - Rockpaintings). Wir hatten letzte Woche hier in Cairns und auch weiter im Norden etwas nasse Füße und gesperrte Strassen durch Überschwemmungen. Ansonsten mal in den Reiseführer reinschauen (gibts evtl. auch an der Hotelrezeption zum reingucken). Von Port Douglas aus hat man auch …

  • Ist eine SIM Karte ein MUSS?

    Topspin - - Technische Fragen

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    Zitat von alex_RW: „ Ich habe die Sicherheitssoftware McAfee Security auf meinem Smartphone, nach welchsel der SIM Karte wurde von McAfee mein Passwort von der normalen SIM abgefragt und ich hatte alle WhatsApp Kontakte wie gewohnt, obwohl ich eine andere Nummer hatte. “ Gibt Dir das nicht zu Denken ? Whatsapp hat alle Deine Kontakte gespeichert (auch wenn diese Kontakte dem nicht zugestimmt haben) und gleich automatisch die neue Telefonnummer...... Datenschutz war mal..... -Topspin

  • Gestern wars endlich soweit. Der erste Direktflug gelandet -Richard

  • Holla, ich kann Dir in der Sache nicht wirklich weiterhelfen, nur der Hinweis hier, dass die Führerscheine und deren Behandlung wohl Ländersache sind und dementsprechend in den Bundesstaaten unterschiedlich gehandhabt werden könnten. Gruss, -Richard (nur PKW und Boots License......)

  • What to Do if your Flight is Missed, Cancelled or Delayed Guggt doch mal hier: skyscanner.com.au/news/flights…ateid=EML_TRA_00161_00015 Fazit: innerhalb Australien schlechte Karten....... LG, -Richard Stoll