Im 'Bistro Felix' in Subiaco (Perth) gibt es etwas Neues: jeden Donnerstagabend um 20.30 Uhr werden die Rechnungen von jedem Tisch ausgedruckt und in einen Hut gelegt (nur bei Tischen mit 6 oder weniger Gaesten). Eine Rechnung wird gezogen und waehrend einer kleinen Zeremonie verbrannt.
Nach deren Webseite sieht es nach einem teuren Bistro aus.
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Gruss Edna
The Golden Years: When Actions Creak Louder Than Words.
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