Hotelfachmann sponsorship

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    • Hotelfachmann sponsorship

      Hallo Leute,

      ich bin gelernter Hotelfachmann mit 12 Jahren Berufserfahrung und suche einen Arbeitgeber in Brisbane der mich sponsort. Vetassess hat die Berufserfahrung anerkannt, die Qualifikation als Hotelmanager jedoch leider nicht. Würde der Besuch einer Hotelfachschule meine Chancen auf eine Berufsanerkennung verbessern?

      Ich habe mich bereits bei einem grossen Catering Unternehmen als
      Restaurant Associate - Food and Beverage Attendant in Brisbane
      beworben, habe sogar eine gute Referenz eines Tochterunternehmens hier in Deutschland angefügt. Aber leider ohne Erfolg. Wie schätzt Ihr die Chancen ein mich mit meinen Voraussetzungen von Deutschland aus zu bewerben? Oder ist es wesentlich erfolgversprechender mit einem Touristen Visa einzureisen und mich vor Ort vorzustellen? Auch in diesem Fall würden mir ja die Arbeitsrechte fehlen. Gibt es noch andere Möglichkeiten an eine Arbeiterlaubnis zu kommen? Das 175er/176er Visum fällt ja leider er mal aus wegen fehlender Berufsanerkennung.

      Die Zeit drängt ein wenig denn meine Tochter wird in 1 1/2 Jahren eingeschult. Bis dahin sollte für meine Familie sicher sein wo wir wohnen werden.

      Vielen Dank schon mal für Eure Antworten.

      LG

      Stefan

    • RE: Hotelfachmann sponsorship

      Hallo Stefan,

      Food and Beverage Attendant ist ein einfacher Kellner.
      Das hast du doch nicht gemeint, oder?

      Das Hotelgewerbe lebt hier von angelernten Kräften. Außer bei den Köchen gibts keinen Lehrberuf.
      Ehrlich gesagt sehe ich keine guten Chancen für dich. Hotelfachschule sehe ich als verlorene Zeit an.
      Im Restaurant ist es am besten, wenn du morgen anfangen kannst, wenn jemand gebraucht wird.
      Sich von Deutschland aus zu bewerben sehe ich deshalb als fast aussichtslos.
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      Wer deutsche Verhältnisse will, muss in Deutschland bleiben!

    • Hi Minnie Orb,

      ich habe mich schon bewusst auf eine Stelle mit minderer Qualifikation beworben weil ich nicht riskieren will das es nach einiger Zeit heisst "wir sind mit Ihrer Arbeitsleistung nich zu frieden und koennen sie leider nicht weiter beschaeftigen". Immerhin haengt auch die Zukunft meiner Familie mit dran.

      Ich arbeite in Dt. als Supervisor, Oberkellner und gelegentlich als Veranstaltungsleiter im Catering und Banquet. Vielleicht sollte ich mich eher um eine dieser Positionen bewerben.

      Denkst Du das ich vor Ort als Inhaber eines Visums ohne Arbeitsrechte ein Chance habe mich zu bewerben und danach auf ein 457er umsteige oder liegt es - so habe ich imo den Eindruck - daran das ich diese Arbeitsrechte nicht habe?

    • Hallo Stefan,

      also wegen einem Kellner verbiegt sich hier kein Arbeitgeber. So schnell wie die zum Teil kommen und gehen, lohnt sich das wirklich nicht.
      Je nachdem wo das ist, sind die meisten Restaurants mit Schülern und Studenten als Bedienungen gut versorgt. Meistens ist das ein Nebenjob und keine Karriere, höchstens eine Einstiegsmöglichkeit.

      Wie gesagt, ich sehe auch vor Ort nicht viel Chancen, daß du da was erreichst ohne Visum.

      Aber! Wenn dir soviel dran liegt, dann würde ich mich mal schriftlich bei großen Hotels bewerben z.B. als Functions Coordianator. Wirst ja sehen, ob irgendjemand anbeisst.

      Vielleicht kann zu den diversen Visa noch jemand anderes was sagen, damit hab ich mich nie beschäftigt und habe auch nicht vor, mich da einzulesen. Das ist nämlich alles recht kompliziert und das sollte jeder, der vor hat einzuwandern selber tun, weil er genau weiß, was für ihn relevant ist/sein kann.

      Möglicherweise kann dir ein Agent weiterhelfen? Aber die kosten Geld und eine Garantie auf Erfolg hast du da auch nicht.
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    • Ich habe auch den Eindruck das es ohne vor Ort zu sein und eine bestehende Arbeitserlaubnis zu haben schwierig wird.
      Ich bleibe jedenfalls dran und werde von Zeit zu Zeit berichten.

    • Hallo,
      wenn Du Hotelfachmann bist,dann hast Du ja bestimmt nicht nur im Service gearbeitet,sondern z.B. auch am Front Desk oder so.
      Ich würde es anders herum machen:
      Auf die Seiten der grossen Hotelketten gehen und da unter "Career" schauen was sie an Jobs anbieten. Ob Du dich dabei auf Brisbane festlegen solltest,wage ich zu bezweifeln.
      Grundsätzlich denke ich es ist einfacher,wenn man sich bei HR direkt vorstellt.
      Viel Glück,Anne
      Australia the place to be

      Traumland

      "Lass dir helfen,sonst ertrinkst du",sagte der freundliche Affe,nahm den Fisch aus dem Wasser und setzte ihn in einen Baum.

    • Ich bin hauptsächlich im ausser Haus Catering, an der Bar und in der Banquet Abteilung als Supervisor unterwegs. Der Front Desk ist nich so mein Ding ;) .
      Das ich als Functions Manager langjährige Berufserfahrung habe wurde mir von meinen Arbeitgebern und von VETASSESS bestätigt. Nur leider wollte VETASSESS meine Qualifikation an und für sich nicht anerkennen.
      Warum meinst Du sollte ich mich nicht auf Brisbane festlegen? Ich und meine Frau sind da eigentlich auch recht flexibel so lange wir nicht im Outback landen und unsere Kids Ihren Schulunterricht per Funkgerät machen müssen :D .

    • Hey,
      das mit Brisbane meinte ich nur,weil man flexibel sein muss und sich meistens nach dem Ort richten,wo der Job ist.
      Gruss,Anne
      Australia the place to be

      Traumland

      "Lass dir helfen,sonst ertrinkst du",sagte der freundliche Affe,nahm den Fisch aus dem Wasser und setzte ihn in einen Baum.

    • Original von Aussi-Anne
      Hey,
      das mit Brisbane meinte ich nur,weil man flexibel sein muss und sich meistens nach dem Ort richten,wo der Job ist.
      Gruss,Anne


      das weisst du ja hautnah ;)

    • Ja Willi,
      kann man so sagen.Flexibilität ist alles.
      Hatte ich Dir gesagt,dass mein Sohn inzwischen in Genf ist?

      Lautern macht kräftig Druck im Moment.Hoffentlich gewinnen sie.
      Schönen Abend noch,Anne
      Australia the place to be

      Traumland

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    • Da hatte ich hier in Berlin bisher Glück, ich musste noch nie wegen einem Job den Wohnort wechseln und hatte immer durchgängig Arbeit.

      Allerdings ist Berlin was die Gastronomie betrifft auch ein Dorf, jeder kennt jeden. Wenn man sich erst mal einen guten Ruf erarbeitet hat ist man überall gern gesehen.

    • @Stefan&Chrissi
      Nur mal so, weil mir das grad einfällt und für deine Entscheidung evtl wichtig sein könnte.
      Als Manager im F&B Bereich hast du keine geregelten Arbeitszeiten. In einem meiner Verträge (ich habe damals ein Restaurant gemanagt) das stand drin:
      "working hours usually 8 but to job completion".
      Da gibts kein limit nach oben. Und wenn du es "günstig" erwischt, dann sind 14 Stunden Tage nichts.
      Und da gibts keine Überstundenvergütung.
      Ob sich da inzwischen was geändert hat? Wäre möglich, weil die Arbeitslosenzahl hat sich seither sehr gebessert, aber aufpassen sollte man trotzdem.
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      Wer deutsche Verhältnisse will, muss in Deutschland bleiben!

    • so du bist ein glorifizierter kellner mit 15 oder mehr jahren berufserfahrung in Berlin keine auslandserfahrung, scheinbar bist du auch nicht in einem kettenhotel wie Hilton, Schangri la, Sheraton, oder so.

      du hast keine ambitionen ins mittlere management aufzusteigen, oder hast das bis jetzt verabsaeumt.

      ich sehe Schwarz, brisband oder nicht mal das hotel beim roten felsen wo es aber eventuell eine schule gibt wird sich um dich bemuehen.

      Waerst du denn wenigstens F&B manager in einem Kettenhotel seit sagen wir mal den letzten drei jahren, waere da eventuell die Chance das man dir einen transfer gewaehrt, vor jahren als ich im Hilton in wien Arbeitete wurde eine koechin nach ueber drei jahren harter Arbeit der Transfer nach Australien organisiert,

      nicht zu vergessen das es viel leichter ist einen Koch ins land zu holen als einen F&B manager.

      eine chance irgendwann in die richtung F&B manager zu kommen ist sich als F&B trainee bei einem der grossen hotelketten zu bewerben, nach dem traineeship weiterhin hart zu arbeiten und in verschiedenen hotels der kette erfahrung zu sammeln, erst wihma dann wien dann mal Glascow.

      je nach talent Glueck und koennen koenntest du in fruehestens 6 Jahren dann deine erste F&B manager position haben, die achst du dann drei jahre hervorragen und im dritten jahr beginnst du um diesen transfer zu fragen und dich auch bei den hotels in australien zu bewerben.


      und schwup di wup in 10 jahren hast du dein ziel erreicht,


      aber wenn du nach australien kommen willst um dich hier vor ort um eine anstellung zu bewerben dann solltest du das richtige Visa haben, es gibt da eines das fuer diesen zweck ist, irgendwas mit buissiness short stay oder so, vieleicht weiss der visa wizard auf der immi seite mehr.

      mit dem touri visa wenn sie drauf kommen das du herkommst um dir einen job zu suchen dann schicken sie dich sofort wieder dort hin wo du hergekommen bist und du bekommst 5 jahre einreiseverbot.

      Dieser beitrag ist meine meinung die ich durch die mir zur verfuegung stehende information und persoenliche erfahrung gebildet habe, es wird daher empfohlen alle angaben zu ueberpruefen und dananch eine informierte entscheidung zu treffen.