Outback Cook&Travel - das ultimative Reisekochbuch für Singles und Paare (auch für Männer)

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    • Outback Cook&Travel - das ultimative Reisekochbuch für Singles und Paare (auch für Männer)

      Ein Ratgeber rund ums Kochen und Einkaufen auf Reisen – mit speziellen Tipps für Australienurlauber

      Beschreibung
      Was koche ich heute? Diese Frage stellt sich jeden Tag aufs Neue. Speziell wenn man wie wir, mit einem Camper unterwegs ist. Bei 17 Reisen in Australien haben wir eine Menge Erfahrungen sammeln können. Viele davon sind in diesem Buch zusammen gestellt

      Was bietet das Buch:
      • Wie sind die Mietcamper ausgestattet
      • Eine Checkliste der benötigten Kochutensilien
      ...
      • Wo kann ich in Australien meine Vorräte einkaufen – mit Übersichtskarte
      • Zusammenstellung der australischen Besonderheiten (Alkohol, BYO,
      Tankgutscheine, Quarantäne, Trinkwasser, BBQ)
      • Was kaufe ich ein
      • Welche Produkte sind zu empfehlen
      • Liste was immer gebraucht wird
      • Wie halte ich Obst und Gemüse frisch
      • Was ist ein Campoven und wie kocht man damit
      • Eine detaillierte Einkaufsliste, wo das Benötigte nur angekreuzt werden
      muss
      • Platz für eigene Notizen
      • Die praktische Drahtspiralbindung sorgt dafür, dass das aufgeschlagene
      Buch neben der Kochstelle liegen bleibt

      Auch an einen hoffentlich nicht eintretenden Notfall ist gedacht. Als zusätzlicher Service sind die wichtigsten Telefonnummern von Polizei, Notfalldienst sowie des Royal Flying Doctor Service aufgeführt

      Ergänzt wird das Ganze mit einer Linkliste:
      • Department of Immigration - Visainformationen
      • Campovencooking
      • Quarantänebestimmungen
      • Suche nach Campingplätzen
      • Royal Flying Doctor Service
      • Streckeninformationen

      Natürlich gibt es Kochrezepte.

      Mehr als 40 Rezepte sorgen für Abwechslung auf dem Speiseplan. Die Rezepte sind auf Reisen erprobt und wurden zum Teil von Stammtischteilnehmern zur Verfügung gestellt.

      • Die Gerichte sind leicht nachzukochen, auch in der heimischen Küche.
      • Gerichte, die sich für die Zubereitung im Campoven eignen, sind speziell
      gekennzeichnet.
      • Die Mengenangaben sind für 2 Personen.
      • Das Buch ist auf 135 gr. Hochglanzpapier gedruckt und damit
      unempfindlicher gegen Flecken. Außerdem reißt das dickere Papier nicht
      so schnell ein.

      Bestellungen direkt bei Elvira Wolff
      Tel: 06171/50 815 69 oder per Email kontakt@australien-stammtisch.de
      (Steuer-ID. 79 435 270 866 - gemäß § 19 USTG von der Umsatzsteuer befreit)

      Das Buch kostet 9,50 € zuzüglich 1 € Versandkosten (innerhalb Deutschlands)
      Elvira
      Reiseberichte unter wolff-in-au.de

      Dieser Beitrag wurde bereits 2 mal editiert, zuletzt von Elvira ()

    • Hi Elvira,

      1.) Wäre es möglich, so als Schmankerl hier eins der Rezepte (vielleicht eins ohne Campoven) zu veröffentlichen? :D

      2.) Wäre es möglich, für solche welche sowieso möglichst papierlos mit iPad/Tablet bzw. Netbook reisen, das Buch alternativ auch als eBook (PDF Format reicht) via Internet anzubieten?
      LIFT UM FOOT - PUTTUM BACK DOWN
    • Outback Cook & Travel

      Hallo Bluey,

      da Du so nett fragst, gibt es auch ein Rezept aus dem Buch:

      Mediteraner Fischgulasch

      Zutaten:
      1 Zwiebel
      2 Paprikaschoten
      1 Knoblauchzehe
      1 Dose Tomatenstücke
      400 Gramm Fischfilet
      Olivenöl
      italienische Kräuter
      (Thymian, Oregano, Basilikum)
      Pfeffer
      Salz

      Zubereitung:
      Zwiebel würfeln
      Paprikaschoten in Streifen schneiden
      Fischfilet in große Würfel schneiden

      Fett (Olivenöl) heiß werden lassen und darin die Zwiebeln glasig dünsten
      Paprikastreifen und Knoblauch dazu geben und kurz mitdünsten
      mit den Tomaten auffüllen und würzen
      das Gemüse bissfest garen
      die Fischstücke in das fertige Gemüse geben und gar ziehen lassen

      Dazu gibt es Reis, Kartoffelbrei oder einfach Weissbrot

      Zu 2)
      Erst mal bin ich froh, dass die gedruckte Form fertig ist. Bis jetzt gibt es noch kein ebook davon. Ist aber sicherlich möglich, es alternativ als PDF-Datei zur Verfügung zu stellen.

      Liebe Grüße
      Elvira
      Elvira
      Reiseberichte unter wolff-in-au.de
    • Outback Cook & Travel - in Australien im Einsatz

      Ratgeber Cook & Travel in Australien im Einsatz

      Stammtischteilnehmer haben den Ratgeber Bekannten in Australien geschenkt. Jetzt wird auch in Darwin nach Rezepten aus dem Buch gekocht :)

      Das Buch wurde bereits im Newsletter von Australien-Info, in der 2. Ausgabe des 360° Australien-Magazins und im Blog bei Australien-Ereignisse vorgestellt.
      Elvira
      Reiseberichte unter wolff-in-au.de