Roofleisch findet man (mal abgesehen vom Hundefutter in diesen roten Plastikwürsten) manchmal abgepackt in den grossen Supermärkten. Solltest Du den Grosseinkauf im Casuarina Square Shopping Centre machen, dürftest Du dort entweder bei Woolie's oder Coles fündig werden.
Gleich dort hat der separate "Jamie's Tender Meats" Metzger eine Cryovac Maschine für das Vakuumieren schöner Steaks. (In den Fleischabteilungen der Supermärkte wird dieser Service meist nicht geboten). Auch der Metzger im 5 Autominuten entfernten Hibiscus Shopping Centre hat eine solche Maschine.
Emufleisch habe ich DU noch nie roh angeboten gesehen, dafür aber auch schon mal Strauss.

Einen Campoven findest Du entweder im NT General Store im CBD oder dann bei BCF am Weg zum Casuarina Square.

Der Kilopreis für Rind hängt in erster Linie von der Qualität ab, am preiswertesten ist das "Sandwich Steak", ein Mehrfaches davon das Eye Fillet (= Rindsfilet), dazwischen liegen Rump, Scotch usw. Ich weiss bloss dass Rindfleisch DU einen lächerlichen Bruchteil von dem kostet was ich hier in der Schweiz hinblättern darf, daher achte ich persönlich jeweils nicht sonderlich auf den Preis. Vielleicht zwischen 30 und 50$?

Du könntest prinzipiell auch im CBD einkaufen, bloss ist dort alles weiter verstreut und die Parkplätze sind meist kostenpflichtig oder haben eine Beschränkung bezgl. max. Fahrzeughöhe (Coles, Woolie's)
Beim riesigen Casuarina Centre parkt man kostenlos, findet vieles vor Ort und fährt auf dem Weg dorthin auf der Bagot Rd an einem Bunnings und BCF vorbei. Sonntags sind jedoch die Bottleshops in Casuarina geschlossen, dafür müsstest Du ins CBD fahren.
Ein weiteres grosses Shopping Centre hat's in Palmerston, aber das kenne ich nicht.

Original von Bonza
Was kostet in DU ein Kilo Rindersteak ?

Der Kilopreis haengt vom 'cut' ab, wie Bluey schon schrieb.
Chuck Steak, T-Bone, Rib eye, Rump, Scotch... von $10 bis $40 ist da alles drin.

Wenn's beim Einkauf hautpsaechlich um Lebensmittel geht, ist auch Nightcliff keine schlechte Adresse - oder dann ausserorts Coolalinga.
Gute Metzger gibt's auch noch in Fannie Bay und Parap.

wie Daluk schon sagte,

ab 10 $.

Wenn Du dann noch nach MSA Grade specials schaust solltest Du schon was zartes kriegen.

Ansonsten Das Fleisch mit etwas Bicarb(kaiser Natron) und Oel behandeln,
60 min warten und kochen.(oder grillen,ich liebe diesen natuerlichen Zartmacher

Ehrlich gesagt,ums Fleisch habe ich mir im Urlaub nie son Kopp gemacht.(Vielleicht weil ich auch von Linsen,Tofu und co ganz gut ueber die Runden komme.


Ach ja, noch was.Egal wo Du Dich in Oz bewegst,ich wuerde Lebensmittel Vorschriften IMMER beachten.Sollten Die einen Erwischen, so wirds richtig teuer!

Roos gibt am Strassenrand, 0$

Hallo Daluk

Ja, es geht hauptsächlich um Lebensmittel, was man halt so alles so fürs Campen braucht.
Hast du ne Adresse von nem guten Metzger in Fannie Bay oder Parap ?
Meinst du mit Nighcliff den Market ?

Fannie Bay Shops and Parap Shops, je ein Metzger, immer der Nase nach, Adresse brauchst du nicht, kannst du nicht verfehlen. Und wenn du in Parap shopst, gleich neben dem Metzger ist 'Parap Fine Foods', da bekommst du auch noch jede Menge "Deutsches".

Nightcliff Shopping Complex, da ist ein Woolies, bottle shop, Brumby's (Baecker), Lennards (Huhn und Gefluegel), Apotheke, news agent -- und 'ne Tanke. Alles mit grossem Parkplatz und relativ gut angebunden.

P.S wie scharf sind die Kontrollen an der **Grenze** zu WA ?
Ist wohl am besten keine **verbotenen Früchte oder Gemüse* im Auto mitzuführen

Vergiss es, die Kontrollen sind streng.

=)Murph

Roadkill ???

No way!,

wenn man sich nicht mit Wuermern und Trichninen auskennt koennte es ganz schoen ins Auge gehen........

MiT Zerlegen sollte man sich auch auskennen.

Also Murph,zurueck in Deinen stall!

Als ich in Australien war habe ich jemanden getroffen, der auf seiner morgentlichen Autofahrt zur Arbeit mit einem Känguru zusammengestoßen ist. Der Fahrer blieb unverletzt aber das Roo und das Auto haben es nicht überstanden...Auf jeden Fall hielt ein Australier an und frage zuerst, ob alles ok sei und als zweites, ob er das Känguru haben darf?

Hehehehehe - frisches Roadkill

You kill it, we grill it !!................