Hallo zusammen,
das Thema Quarkbeschaffung im Ausland beschäftigt mich auch, da ich sehr gerne und häufig Kartoffeln mit Quark oder Käsekuchen mache. Das war in England schon immer ein kleines Drama, aber da konnte ich zumindest gelegentlich in den Supermärkten Quark finden. In Australien ist mir das bisher noch nicht geglückt. Freunde dort haben mir auch erzählt, daß sie ihn früher mal bei Coles oder Woolies gesehen hätten, aber jetzt schon länger nicht mehr.
Jetzt habe ich letztens auf der Website der German Bakery in Sydney gesehen, daß dort Quarktaschen verkauft werden. Kann natürlich sein, daß die dafür auch Cream Cheese oder Cottage Cheese verwenden, aber ganz vielleicht nehmen sie ja doch tatsächlich echten Quark? Und wenn ja, dann könnte man a) fragen, wo sie den herbekommen und/oder b) ob sie ein wenig davon gegen Geld abgeben würden.
Nur so eine Idee ...