Ich habe noch einen kleinen Nachtrag.Ich habe mir heute Roofilet im Centralmarket Adelaide gekauft.
Das Reizthema hier hat mich natuerlich auch als Koch beschaeftigt.Der Betreiber sagte mir,dass alle Tiere hier per Kopfschuss erledigt werden.Das schliesse auch die Wildschweine ein.
Ausserdem duerfen nur eine bestimmte Anzahl von Roos pro Jahr geschossen werden.
Das giebt mir als Fleischesser wieder Hoffnung,dass ich weiterhin mein Wildfleisch und Roo geniessen kann.
Falls einer von Euch mal im Market ist.Der Stall heisst Wild Oz
Bis denne
Breadrock