excellentes Restaurant Perth

Akubra

Hi

Freue mich schon auf das erste selbstgebruzelte Steak im outback unter den Sternen. Da wir aber unseren 4x4 erst einen Tag nach Ankunft in Perth abholen können, sind wir die erste Nacht im Hotel Sullivan, SE vom Kings Park. Nach dem (zu) langen Flug möchten wir uns mit einem feinen australischen Essen verwöhnen. Hat jemand von Euch einen guten Tipp?

Grüsse
Tim

Bluey

Egal wie die Vorlieben und Preisvorstellungen sind... Tipps hat's hier en Masse: http://www.menulog.com.au/browse/perth_wa_2

Mirjam

In diesem Thread findest du auch ein paar Tipps für Perth:

wenn man mal nicht sparen möchte - gute Restaurants und Hotels

Perthine

Was genau meinst du mit feinem 'australischem Essen'? Wenn wir in Perth essen gehen, dann entweder zum Italiener, Asiaten, Pub u.a.
Modern Australian cuisine ist das, was man hier in 'normalen' australischen Restaurants bekommt und ist beeinflusst von Asien (China, Japan, Thailand, Vietnam), Europa, dem Lebanon, Marocco u.a. Laendern.
Auch gibt es hier sehr gute Fischrestaurants, die hauptsaechlich Fischgerichte haben. Je, nachdem wonach es euch geluestet.

Solltet ihr ein typisches Touristenrestaurant suchen, das Kangaroo, Krokodilfleisch u.a. anbietet, http://www.eatingwa.com.au/restaurants/coolgardie-safe/

Guckt mal hier fuer Restaurants und Bewertungen: http://www.eatingwa.com.au/

Perthine

The Blue Duck in Cottesloe (Modern Australian Cuisine) ist sehr schoen gelegen. Sehr gute Restaurants sind auch das in der Innenstadt gelegen Jackson's (483 Beaufort St Highgate), Essex in Fremantle, Loose Box Restaurant (French) in MUNDARING, 6825 Great Eastern Hwy, Funtastico (Italian), Rockeby Rd in Subiaco, Frasers Restaurant im Kings Park...

Akubra

Danke für die Tipps, besonders für die konkreten. Ja, hätte noch präzisieren sollen, dass ich bei "excellent" bereit bin, was zu zahlen. Trotzdem möchte ich lieber in Jeans als in Jackett/Kravatte essen. So gemütlich halt und einfach top-lecker. Das sind persönliche Tipps meist mehr wert wie jeder Gourmetführer.

Gruss
Tim

Akubra

Hi
Hab mir inzwischen auf ein paar homepages Eurer Tipps das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Dabei tauchten mehrmals "moreton bay bugs" auf. Ist das eine lokale Krebsart?

Gruss. tim

daluk

Zitat

Original von Akubra
Hi
Hab mir inzwischen auf ein paar homepages Eurer Tipps das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Dabei tauchten mehrmals "moreton bay bugs" auf. Ist das eine lokale Krebsart?
Gruss. tim

Guten Appetit!
http://en.wikipedia.org/wiki/Moreton_bay_bugs

freomax

hiya .. hab da ein paar sehr gute adressen gleich ums eck von eurem hotel .....
http://www.chanterelleatjessicas.com.au/

http://www.frasersrestaurant.com.au/

http://www.agfg.com.au/guide/wa/perth…anti-on-collins

oder ihr fahrt/geht einfach nach northbridge und sucht euch dort eines der vielen restaurants aus .....

ps : moreton bay bugs sind so wie Bulmain Bugs, bärenkrebse .... schmecken supervorzüglich gut .... meines erachtens besser als hummer oder languste ... .. am besten frisch halbiert auf den grill gelegt .... und dazu chili lime beurre blanc ...mhmmmm

lg und `n guatn

lg freomax

swagmanneke

wir haben da bei einen thai gegessen SUPER es war in Wanaroo. genaue adresse kan man uber Edna average bekommen.

Marty Oz

Zitat

Original von daluk
Guten Appetit!
http://en.wikipedia.org/wiki/Moreton_bay_bugs

Moreton Bay Bugs kommen hauptsächlich von QLD [ sind keine Krebse] , hier in QLD gibt es aber auch nicht mehr soviele WA hat aber seine eigene Spezialität . Freshwater Marrons , eine Krebsart .
http://members.westnet.com.au/wamarron/
[Blockierte Grafik: https://www.seafood.net.au/shop/graphics/00000003/shellfishposter-xlarge.jpg]

3te reihe von oben , Bugs und Crayfish

Timbo

wenn euch nach italienisch ist (jedoch keine pizza) probiert auf jeden fall mal das 'rialto's', 424 hay st., subiaco. letztens wieder ausgezeichnet worden,der chef ist aus bangladesh,daher ist die pasta manchmal bissl 'spicy' als nachtisch auf jeden fall den chioccolatino (kalorienbombe) probieren,ist n hausrezept. oder alternativ bei nicht ganz soviel platz die panna cotta...

hab dort als kitchenhand in der larder-section gearbeitet,fuer australische verhaeltnisse sehr sauberes arbeiten/kueche,fast deutscher standart !

auch SEHR gutes seafood!

Akubra

Hi

freshwater marrons - die muss ich probieren! Das wird ja immer leckerer, mein Start in Perth. Wenn nicht das outback locken würde, könnte man das ja locker noch länger aushalten.
Grüsse
Tim

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