List of offenders im Lebensmittelbereich

Jessie

Hi,

da wir seit ein paar Tagen wieder an irgendetwas kränkeln, was wir wahrscheinlich Sonntag unterwegs gegessen haben (es war lecker und sah frisch aus, aber die Nachwirkungen )

kam diese Nachricht genau richtig: http://au.news.yahoo.com/thewest/a/-/ne…ts-food-labels/

Und hier gibts die Liste zum einsehen: http://www.public.health.wa.gov.au/2/1035/2/publi…fenders_list.pm
Die Liste ist zwar nicht ganz aktuell aber eine Hilfe...

Ich war noch nie so oft krank von Essen wie hier in Australien, egal welcher Bundesstaat.

Also dann: auf das es immer wohl bekommt

BackOnTrack

Ach guck.... im Maccas an der Warnbro Sound war ich heute Mittag essen.... mir gehts auch schon ganz schlecht....

Outbackrider

Das ist ja mal ein echter Pranger

Und da regt man sich hierzulande auf, weil es seit kurzem DIESE SEITE gibt. Das ist ja harmlos im Gegensatz zu euren (meiner Meinung nach vernuenftigen) Massnahmen.

breadrock

Gute Seite ,Willie!!!!!

Danke
Breadrock

Germanwings

Zitat

Original von BackOnTrack
Ach guck.... im Maccas an der Warnbro Sound war ich heute Mittag essen.... mir gehts auch schon ganz schlecht....

Ich glaube Minenrock wird bei Maccas als nächstes Sous Chef, dann wird das wieder besser

Jessie

Zitat

Original von Outbackrider
Das ist ja mal ein echter Pranger
Und da regt man sich hierzulande auf, weil es seit kurzen DIESE SEITE gibt. Das ist ja harmlos im Gegensatz zu euren (meiner Meinung nach vernuenftigen) Massnahmen.

Hm... was mir danach noch so durch den Kopf ging (nein nicht nur das Essen von Sonntag, meine graue Zelle war heut auch mal wieder aktiv ) und zog einen direkten Schluss von australischen privaten Küchen auf einige heimelige Restaurants mir ist grad gaaanz grün im Gesicht.

PS: kann man eigentlich so eine Food "poison" noch Tage später nachweisen und behandeln?

Outbackrider

Zitat

Original von Jessie

PS: kann man eigentlich so eine Food "poison" noch Tage später nachweisen

Kommt darauf an wie viele solcher Laeden du in dieser Zeitspanne aufgesucht hast. Die Trefferquote bei Schuldzuweisungen sinkt proportional zur Anzahl der Etablissements

Jessie

Zitat

Original von Outbackrider
Kommt darauf an wie viele solcher Laeden du in dieser Zeitspanne aufgesucht hast. Die Trefferquote bei Schuldzuweisungen sinkt proportional zur Anzahl der Etablissements

ich war nur bei einem... aber das meinte ich nicht, sorry mit einem seit 5 Tagen rumorendem Bauch kann ich offensichtlich nicht klar schreiben/denken. Ich meinte, ob man Personen noch testen und behandeln kann, wenn ... siehe oben. Irgendwie haben wir uns damit schon wieder die ganze Woche rumgeschlagen.

Für Schuldzuweisungen fühl ich mich grad gar nicht imstande

Culcairn

Zitat

Original von Jessie
[ich war nur bei einem... aber das meinte ich nicht, sorry mit einem seit 5 Tagen rumorendem Bauch kann ich offensichtlich nicht klar schreiben/denken. Ich meinte, ob man Personen noch testen und behandeln kann, wenn ... siehe oben. Irgendwie haben wir uns damit schon wieder die ganze Woche rumgeschlagen.
Für Schuldzuweisungen fühl ich mich grad gar nicht imstande

Dann zunaechst mal gute Besserung!

viele Gruesse Susanne

Outbackrider

Genau - vertrau auf die ueblichen Hausmittelchen, die dir auch sonst gut tun und werde wieder gesund.

Fuers naechste Mal weisst du ja jetzt, wo du nicht mehr hingehst.

Gaebe es sowas hier in D, stuenden bei mir sofort die Nordsee-Restaurants darauf.

daluk

Jessie, da musste jetzt wohl durch -- Magen auspumpen duerfte jedenfalls nicht mehr noetig sein....
Besorg dir (oder lass dir besorgen) Diareze o.r.s Pulver (oder loesliche Tabletten mit Mineralsalzen), loes' sie in Wasser auf, damit du schnell wieder auf die Beine kommst.

Gute Besserung!

crashboy

Zitat

Gaebe es sowas hier in D, stuenden bei mir sofort die Nordsee-Restaurants darauf.

Also ich kann an Nordsee nichts negatives finden.

Gut.......die Bratkartoffeln sind recht fettig und ja..... je nach Andrang kann der Fisch auch schonmal etwas trocken sein, weil er ne "kurze" Weile unter den Lampen gelegen hat. Und satt wird man davon auch nicht unbedingt. Das stimmt schon aber man muss ja nicht mehr soviel schleppen, weil der Geldbeutel deutlich leichter ist.

Gruss
Mario

justme67

Gibt's so ne Liste auch für Queensland???

Ich hab mir mittlerweile angewöhnt nicht mehr soooo genau hinzuschauen... hygienisch finde ich so einiges nicht... bislang geht's meinem Magen aber noch gut.

Einmal habe ich bei einem Butcher hinter der Theke einen der Mitarbeiter mit seinem Fahrrad!!! stehen sehen. Der Laden war zwar schon zu, aber ich war doch etwas

breadrock

Das mit dem Fahrad ist noch garnix.............

Grundsaetzlich sollte man nicht alles und jeden ueber einen Kamm schehren.
Diese Liste kann naehmlich auch Existenzen beenden.
Z.B. wenn Mitarbeiter mit Absicht eckliges plazieren.
Normalerweise kommen die Kontroletties fast immer jedes jahr gleich.

Schaut beim naechsten mal auch mal wie es am und unterm Tresen ausieht.
Waschen sich die Leute die Haende nachdem sie Geld angefasst haben?
Manchmal vertragen sich bestimmte Dinge auch nicht miteinander,so dass man sich
schlecht fuehlt.Absolut jeder kann das council anrufen und sich beim Kontroletti beschwehren.

Unser Beruf besteht normalerweise mehr aus putzen als aus kochen.Solange das so bleibt sehe ich keine Probleme.

enjoy your meals
Breadrock

Jessie

Danke für die guten Wünsche

[SIZE=10](ich krauch jetzt doch mal zum Doc ...)[/SIZE]

breadrock: gilt das auch für fish und chips oder den typischen Aussie Burger?
Das zählte ich bisher diesbezüglich zu den "sicheren" Lebensmittelkombis weil 1000x erprobt... Sushi erwähn ich lieber nicht

breadrock

Jessie,
fish und chips stimme ich zu.
Aber Burger??
Koennte gefaehrlich sein wegen dem Hackfleisch.
Wusstest Du uebrigens,dass Hungry Jacks seine Burger nochmals fuer ca.24 sekunden in die Mikro Packt?

Gerade desswegen.

cheers
ich

Jessie

Zitat

Original von breadrock
Jessie,
...
Aber Burger??
Koennte gefaehrlich sein wegen dem Hackfleisch.
...
cheers
ich

Alles anzeigen

oh...ah ha, wieder was dazu gelernt! DAnke Und ich dachte immer die fish und chips sind das gefährlichere Essen (ehrlich, wegen dem Fisch und dem Fett bei den Chips)

Nu hab ich fleissig das www nach Rezepten für unterwegs durchsucht und vorgestern einen neuen portablen Grill gekauft. In Zukunft wenn möglich nur noch Selbstversorgung... dauernd mit nem Magen/ Darm bug zu kämpfen macht nämlich keinen Spass Den bezahlt man ja mindestens doppelt, beim Restaurant wo man sich das abholt und in der Pharmacy für Medis dagegen da wird sich mein Magen und mein Sparschweinchen in Zukunft freuen

breadrock

Recht haste auch damit.
Hast Du schon das Gaertnern angefangen?

Meine Kuerbisse schiessen gerade und die Melonen haben auch schon eine nette Groesse.
In vielen Laeden kannst Du recht viel Geld lassen.........

Wenn Du Rezepte brauchst einfach eine PN.

cheers
ich

Outbackrider

Zitat

Original von crashboy
Also ich kann an Nordsee nichts negatives finden.
Gut.......die Bratkartoffeln sind recht fettig und ja..... je nach Andrang kann der Fisch auch schonmal etwas trocken sein, weil er ne "kurze" Weile unter den Lampen gelegen hat. Und satt wird man davon auch nicht unbedingt. Das stimmt schon aber man muss ja nicht mehr soviel schleppen, weil der Geldbeutel deutlich leichter ist.
Gruss
Mario

Sehr guter Beitrag noch ein bisschen dran feilen und du kannst als Stand-up auftreten (positiv gemeint)

Treesa

Erstmal gute Besserung Jessie!!

Vielleicht eine Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit auf bestimmte Zusätze?
Ich reagiere z.B. seit wenigen Jahren allergiesch (Nesselsucht) auf das ach so gesunde und gute Brot hier in Deutschland. Hat ewig gedauert, bis wir dahinter kamen... *seufz* Vermutet wird eine Unverträglichkeit auf Gluten. Naja, das Zeugs ist in so vielen Lebensmitteln, dass wir es uns angewöhnt haben, fast alles selber frisch zuzubereiten und auf Zusätze so gut es geht zu verzichten. Sprich: Fastfood, Fertiggerichte, Tütensuppen- Soßen etc. sind zur absoluten Seltenheit geworten, bzw. gibbet bei uns gar nicht mehr. Seither hab ich kaum noch Probleme.
Nur Mut Jessie, das macht im erstem Moment viel arbeit, aber man gewöhnt sich dran. Und lecker ist es obendrein. Wir für uns haben zumindest das Gefühl, wieder "besser schmecken" und der so häufig augfetretende, nervende Juckreiz kommt so gut wie gar nicht mehr vor.
Probier es mal eine Weile aus und schau, ob sich dein Wohlbefinden längerfristig verbessert. Ich drück die Daumen!!

LG
Annette

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