Sorry...
Neee, damit kann ich nicht dienen. Kann dir nur sagen, dass mein Mann die 'authentischen' Lokale sehr mochte, z.B. meine alte Stammkneipe in meinem Heimatort (mit Kontaktmoeglichkeit zu Ureinwohnern), die Studie-Cafes und Restaurants meiner Unitage in Bochum...da traegt niemand Lederhosen... 
Tante Edit sagt dazu:
In Dortmund ist dieses Cafe gerade angesagt: http://www.kieztoertchen.de
Meinen Lieblings-Spanier in Bochum gibt's immer noch: http://www.cocoloco-bochum.de/