G'Day,
gibt es eigentlich in Australien keinen geräucherten rohen Schinken, Katenschinken oder so was in der Art oder habe ich den bislang nur noch nicht gefunden?
Ich kann zwar die Rezepte auch mit gekochtem Schinken zubereiten, aber das schmeckt einfach... anders.
Für sachdienliche Hinweise jeglicher Art wäre ich sehr dankbar!
Achja... ich bin derzeit in Brisbane... also ich würde jetzt nicht unbedingt bis Sydney, Perth oder Melbourne fahren/fliegen um an den Schinken zu kommen ;-).
gibt es eigentlich in Australien keinen geräucherten rohen Schinken, Katenschinken oder so was in der Art oder habe ich den bislang nur noch nicht gefunden?
Ich kann zwar die Rezepte auch mit gekochtem Schinken zubereiten, aber das schmeckt einfach... anders.
Für sachdienliche Hinweise jeglicher Art wäre ich sehr dankbar!
Achja... ich bin derzeit in Brisbane... also ich würde jetzt nicht unbedingt bis Sydney, Perth oder Melbourne fahren/fliegen um an den Schinken zu kommen ;-).
Beste Grüße, justme
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309 granted - 30th May 2011 - 100 granted - 6th September 2013
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