Hi Behrang,
Vielen Dank auch für deine Email mit gleichlautendem Text wie in deinem Eingangsposting... 
Zunächst mal muss ich dir wohl ein bisschen Mut machen, denn zum Glück werden hier in Australien nicht nur Einfamilienhäuser von der Stange gebaut, sondern auch Resorts, Schulen, Hotels, Krankenhäuser etc. und da spuckt der Computer die Pläne noch nicht von alleine aus und wir haben doch noch unsere Existenzberechtigung... Das was zu den Buildern gesagt wurde, kann ich bestätigen und wirklich viele private Bauherren ziehen ihren Bau mit einem Builder durch und der Architekt wird eigentlich nur für die Unterschrift gebraucht.
Was die Berufsanerkennung angeht, so scheint es tatsächlich so zu sein, dass wir FH'ler mit unserem Diplom hier bei der Architektenkammer nicht als vollwertige Architekten gelten. Ich selber habe noch nicht versucht, die Anerkennung zu machen, habe bisher aber noch von niemandem gehört, der es geschafft hat. Das heißt, du kannst dich nur als Designer, Architectural Associate oder so anerkennen lassen. Nachteil: gibt keine 60 Punkte mehr für deine Qualifikation. Von der Berufsanerkennung mal ganz abgesehen, kannst du trotzdem einen Job finden, darfst dich halt nur nicht Architekt nennen.
Ansonsten gab es hier auch schon einige Threads zu dem Thema auch bezüglich Visamöglichkeiten und Chancen, einen Job zu finden.
Zu deiner Frage bezüglich der Spezialisierung kann ich nur so viel sagen, dass die Rahmenbedingungen in Sachen Energieberatung hier doch sehr anders sind als in D (es sei denn du hast Tasmanien als Ziel ins Auge gefasst). Aber das Thema Energieeisparung bei Gebäuden ist seit einiger Zeit sehr stark in ser Diskussion und spielt auch bei (einigen) Bauherren eine Rolle. Mehr dazu hier: http://www.gbca.org.au/
Ansonsten ist die Seite von Hays ganz hilfreich, wenn es um Gehälter (http://hays.com.au/salary/default.aspx) und die Entwicklung auf dem Arbeitsmarkt geht (http://hays.com.au/report/architecture.aspx).
Hoffe, das hat dir erst mal geholfen.
Gruß
Rini